authors SANCHEZ RODRIGUEZ, LUCIA Corell M. HERNANDEZ GARCÍA, FRANCISCA SENDRA NADAL, ESTHER Moriana A. CARBONELL BARRACHINA, ANGEL ANTONIO
Included in Calidad y Seguridad Alimentaria 2019 2019 Grupo de Investigación en fruticultura y técnicas de producción 2019 2019 Industrialización de Productos de Origen Animal 2019 2019 Producción Vegetal y Microbiología 2019 2019 Tecnología Agroalimentaria 2019 2019