authors CARBONELL BARRACHINA, ANGEL ANTONIO NAVARRO RODRIGUEZ DE VERA, CASILDA OBON DE CASTRO, CONCEPCION PEREZ ALVAREZ, JOSE ANGEL SAYAS BARBERA, MARIA ESTRELLA Vigil N.
Included in Biología Aplicada 2023 Department Calidad y Seguridad Alimentaria 2023 Research Organization Innovaciones en Productos Alimentarios 2023 Research Organization Tecnología Agroalimentaria 2023 Department