authors GUTIERREZ POZO, MARIA SERNA ESCOLANO, VICENTE GIMENEZ BERENGUER, MARINA GIMENEZ TORRES, MARIA JOSE ZAPATA COLL, PEDRO JAVIER
Included in Instituto Universitario de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental 2023 Institute Post-Recolección de Frutas y Hortalizas 2023 Research Organization Tecnología Agroalimentaria 2023 Department