authors Ana Almansa Belen Cabrera CANDELA SALVADOR, LAURA FERNANDEZ LOPEZ, JUANA Fernando Navarro PEREZ ALVAREZ, JOSE ANGEL VIUDA MARTOS, MANUEL
output of process or event 6TO CONGRESO INTERNACIONAL DE ALIMENTOS FUNCIONALES Y NUTRACEUTICOS Conference
Included in Innovaciones en Productos Alimentarios 2023 Research Organization Instituto Universitario de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental 2023 Institute Tecnología Agroalimentaria 2023 Department