authors BOTELLA MARTINEZ, CARMEN MARIA FERNANDEZ LOPEZ, JUANA PEREZ ALVAREZ, JOSE ANGEL VIUDA MARTOS, MANUEL
output of process or event I CONGRESO UNIVERSITARIO EN INNOVACION Y SOSTENIBILIDAD AGROALIMENTARIA Conference
Included in Innovaciones en Productos Alimentarios 2020 Research Organization Tecnología Agroalimentaria 2020 Department