authors GARCIA PASTOR, MARIA EMMA Gavaldón J.A. Giménez M.J. MARTINEZ ROMERO, DOMINGO JESUS Mercader-Ros M.T. Rodríguez-López M.I Serna V SERRANO MULA, MARIA VALERO GARRIDO, DANIEL ZAPATA COLL, PEDRO JAVIER
Included in Biología Aplicada 2017 Department Post-Recolección de Frutas y Hortalizas 2017 Research Organization Tecnología Agroalimentaria 2017 Department