authors Muñoz-Tebar N CANDELA SALVADOR, LAURA PEREZ ALVAREZ, JOSE ANGEL Lorenzo J.M. FERNANDEZ LOPEZ, JUANA VIUDA MARTOS, MANUEL
Included in Innovaciones en Productos Alimentarios 2024 Research Organization Instituto Universitario de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental 2024 Institute Tecnología Agroalimentaria 2024 Department