authors Lucía Sánchez-Rodríguez Marina Kranjac Zvonimir Marijanovic Igor Jerkovic David Pérez-López CARBONELL BARRACHINA, ANGEL ANTONIO HERNANDEZ GARCÍA, FRANCISCA SENDRA NADAL, ESTHER
Included in Calidad y Seguridad Alimentaria 2020 Research Organization Grupo de Investigación en fruticultura y técnicas de producción 2020 Research Organization Innovaciones en Productos Alimentarios 2020 Research Organization Producción Vegetal y Microbiología 2020 Department Tecnología Agroalimentaria 2020 Department