authors SERRANO MULA, MARIA Martínez-Esplá A. GIMENEZ TORRES, MARIA JOSE VALERO GARRIDO, DANIEL ZAPATA COLL, PEDRO JAVIER GUILLEN ARCO, ANTONIO FABIAN CASTILLO GARCIA, SALVADOR
Included in Biología Aplicada 2018 Department Post-Recolección de Frutas y Hortalizas 2018 Research Organization Tecnología Agroalimentaria 2018 Department