authors Díaz-Mula H.M. GIMENEZ TORRES, MARIA JOSE MARTINEZ ESPLA, ALEJANDRA SERRANO MULA, MARIA VALERO GARRIDO, DANIEL VALVERDE VERACRUZ, JUAN MIGUEL
output of process or event XI SIMPOSIO NACIONAL Y VIII IBERICO SOBRE MADURACION Y POSTCOSECHA. POST¿ 14 Conference