INDUSTRIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL Book 2002

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Overview

authors

• PEREZ ALVAREZ, JOSE ANGEL
• FERNANDEZ LOPEZ, JUANA
• SAYAS BARBERA, MARIA ESTRELLA

publication date

• 2002

publisher

• UNIVERSIDAD MIGUEL HERNÁNDEZ  Publisher

has document part

• INDUSTRIALIZACIÓN DE LA PIEL DE CERDO 

Identity

International Standard Book Number (ISBN) 13

• 84-95893-10-X