authors
- SAYAS BARBERA, MARIA ESTRELLA
- Pagán M.J.
- PEREZ ALVAREZ, JOSE ANGEL
- FERNANDEZ LOPEZ, JUANA
- Gago- Gago M.A.
- Perlo F.
- Rosmini M.R.
- Grau- Meló R.
- Aranda- Catalá V.
Manual de laboratorio de Industrias Cárnicas
Book
2000
- Overview
- Identity
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