authors M.C. Ruiz-Aracil VALVERDE VERACRUZ, JUAN MIGUEL A. Beltrà J.M. Lorente-Mento A. Carrión-Antolí VALERO GARRIDO, DANIEL GUILLEN ARCO, ANTONIO FABIAN
Included in Instituto Universitario de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental 2024 Institute Post-Recolección de Frutas y Hortalizas 2024 Research Organization Tecnología Agroalimentaria 2024 Department