Evaluación de la actividad inhibitoria de aceites esenciales contra bacterias patógenas presentes en trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) responsables de enfermedades transmitidas por alimentos Academic Article 2023 uri icon

authors

  • Argote-Vega F.
  • Suarez-Montenegro Z.
  • Hurtado-Benavides A.
  • Arteaga-Cabrera E.
  • López-Suárez A.
  • PEREZ ALVAREZ, JOSE ANGEL
  • Chávez-López C.

publication date

  • 2023