selected publications
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academic article
- Chlorogenic Acid as a Promising Tool for Mitigating Chilling Injury: Cold Tolerance and the Ripening Effect on Tomato Fruit (Solanum lycopersicum L.). PLANTS-BASEL. 2055-2055. 2024
- Melatonin Treatments Reduce Chilling Injury and Delay Ripening, Leading to Maintenance of Quality in Cherimoya Fruit. . INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES. 1-14. 2023
- A Synergistic Effect Based on the Combination of Melatonin with 1-Methylcyclopropene as a New Strategy to Increase Chilling Tolerance and General Quality in Zucchini Fruit. FOODS. 1-14. 2022
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chapter
- Combined postharvest treatments to reduce chilling injury and maintain quality during `Hass¿ avocado storage. ISHS Acta Horticulturae 1396: VII International Conference Postharvest Unlimited. 587-592. 2024
- Aplicación de tratamientos postcosecha con melatonina para incrementarla calidad y reducir daños por frío en calabacín (Cucurbita pepo L.). Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas. 418-422. 2022
- Postharvest treatment with melatonin increase cherimoya (Annona cherimola M.) Quality during cold storage. Avances en Ciencias y Técnicas del Frío - 11. 346-349. 2022
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congress communication
- Efecto del ácido ¿-aminobutírico y 1-metilciclopropeno en la conservación de fresas. 133. 2024
- La inclusion de hasta el 15% de orujo blanco en la ración de ganado caprino mantiene el pH, color y la actividad antioxidante de la leche. 22-23. 2024
- Valorización de subproductos de granada Mollar de Elche y Wonderful ensilado para su uso en alimentación de rumiantes. 156-157. 2024
- Ácido clorogénico: una tecnología innovadora en la conservación de tomates (Solanum lycopersicum L.) 2024
- Combined postharvest treatments to reduce chilling injury and maintain quality during `Hass¿ avocado (Persea Americana Mill.) storage. 2023
- Efecto del tratamiento poscosecha con Melatonina y 1-Metilciclopropeno para incrementar la vida útil de kiwi (Actinidia deliciosa cv Hayward) 2023
- Post-harvest treatments with gamma-aminobutyric acid increase strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) quality during storage 2023
- Aplicación de tratamientos post-cosecha con melatonina para incrementar la calidad y reducir los daños por frío en calabacín (Cucurbita pepo L.). 2022
- Aplicación de tratamientos postcosecha con melatonina para incrementarla calidad y reducir daños por frío en calabacín (Cucurbita pepo L.) 2022
- Efecto del jasmonato de metilo sobre la conservación de bananas cv. Cavendish almacenadas a temperaturas subóptimas 2022
- Postharvest treatments with melatonin increase cherimoya (Annona cherimola mill.) quality during cold storage. 2022