description REVALORIZACION DE LOS SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA DEL DATIL (PHOENIX DACTYLIFERA L.) PARA LA OBTENCION DE COMPUESTOS BIOACTIVOS Y SU APLICACION A ALIMENTOS TRADICIONALES DE TUNEZ Y ESPAÑA
participant PEREZ ALVAREZ, JOSE ANGEL Investigator on A02509709 SAYAS BARBERA, MARIA ESTRELLA Investigator on A02509709
contributor PEREZ ALVAREZ, JOSE ANGEL Investigator on A02509709 SAYAS BARBERA, MARIA ESTRELLA Investigator on A02509709