description Revalorización sostenible de subproductos hortofrutícolas con tecnologías verdes para suplementar nuevos elaborados de frutas y hortalizas con biocompuestos clave extraídos
Included in Agroquímica y Medio Ambiente 2024 Department Calidad y Seguridad Alimentaria 2024 Research Organization Tecnología Agroalimentaria 2024 Department