Estrategias para el desarrollo de productos cárnicos más saludables: incorporación de fibra dietética y modificaciones del perfil lipídico de las grasas Invited Talk 2021 Invited conference uri icon

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  • Estrategias para el desarrollo de productos cárnicos más saludables: incorporación de fibra dietética y modificaciones del perfil lipídico de las grasas

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  • octubre 20, 2021