authors
- Aulló-Saura P
- FERNANDEZ LOPEZ, JUANA
- Meroño-Nervion P
- Monzó-Cano C
- Ortiz-Espín AN
- Solera-Mena AN
- VIUDA MARTOS, MANUEL
Caracterización y análisis de la oferta de productos cárnicos elaborados con ingredientes de origen vegetal
Conference Paper
2022
Congress communication
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