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Research Activity Report 2024
"EFECTO DE LA SUSTITUCIÓN DE MALTITOL POR FRUCTOOLIGOSCÁRIDOS EN ROLLOS DE NARANJA"
TFG
Overview
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authors
SOLER MARTINEZ, JAVIER
has subject area (Academic Degree)
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Plan 2020
publication date
julio 4, 2024
has subject area
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Plan 2020