EFECTO DEL ÁCIDO CLOROGÉNICO COMO TRATAMIENTO POSCOSECHA SOBRE LA CALIDAD DEL TOMATE (SOLANUM LYCOPERSICUM L.) Y LOS DAÑOS POR FRÍO DURANTE EL ALMACENAMIENTO REFRIGERADO TFG uri icon

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  • FERNANDEZ PICAZO, CHRISTIAN

publication date

  • marzo 5, 2025