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Research Activity Report 2023
CARACTERIZACIÓN Y ESTUDIO DURANTE EL ALMACENAMIENTO DE MAGDALENAS SIN AZÚCAR Y CON CO-PRODUCTO DE CHUFA
TFG
Overview
Overview
authors
MEDINA SANTAMARINA, JORGE
has subject area (Academic Degree)
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
publication date
septiembre 22, 2016
has subject area
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos