description Vesiculas de origen vegetal (bróculi) para la protección y vehiculización de compuestos bioactivos en bebidas y formulacionesdermatologicas de granada.
participant BARRAJON CATALAN, ENRIQUE Investigator on RR0010IP MARTI BRUÑA, NURIA Principal Investigator on RR0010IP SAURA LOPEZ, DOMINGO Investigator on RR0010IP VALERO ROCHE, MANUEL Investigator on RR0010IP
contributor BARRAJON CATALAN, ENRIQUE Investigator on RR0010IP MARTI BRUÑA, NURIA Principal Investigator on RR0010IP SAURA LOPEZ, DOMINGO Investigator on RR0010IP VALERO ROCHE, MANUEL Investigator on RR0010IP
Reference PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN FUNDAMENTAL NO ORIENTADA (PN I+D+I) - Mº EC Y COMPET\AGL2012-40175-C02-02