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- La deshidratación osmótica y su aplicación en la elaboración de alimentos mediterráneos
La deshidratación osmótica y su aplicación en la elaboración de alimentos mediterráneos
Invited Talk
2005
Invited conference
- Overview
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date/time interval
- febrero 3, 2005
located in
participant
- PEREZ ALVAREZ, JOSE ANGEL Conferencia 2005