selected publications academic article Use of Winery-Distillery Composts for Lettuce and Watermelon Seedling Production. ACTA HORTICULTURAE. 143-150. 2011 congress communication Empleo del sustrato residual del cultivo de hongos comestibles como sustrato alternativo en semilleros hortícolas 2008 thesis EMPLEO DE LOS SUSTRATOS RESIDUALES DEL CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLES COMO FERTILIZANTE ORGÁNICO Y COMO MEDIO DE CULTIVO SIN SUELO 2012