description
- La actividad incluye: 1) Análisis de la actividad antioxidante de 2 muestras mediante método ORAC. 2) Análisis por HPLC (detector diodo-array) del contenido de 4 muestras en ácido agárico. 3) Análisis por HPLC (detector espectrómetro de masas) del contenido de 4 muestras en ácido agárico