has document part . Modificación del estatus oxidativo del calabacín durante su conservación en frío. Impacto de los tratamientos poscosecha con etileno y 1-metilciclopropeno Estudio de los procesos implicados en el desarrollo de daños por frío en frutos de pimiento (Capsicum annuum) sometidos a estrés por bajas temperaturas Estudio de variedades de ciruelas locales del sureste español.