publication date
- 2014
Avances en la Postcosecha de Frutas y Hortalizas
Book
2014
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Overview
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- Aplicación de Cabrio-Duo® en plantas de melón y su efecto sobre la calidad de los frutos durante la post-recolección
- Aplicación de aceites esenciales en combinación con cisteína para la conservación de alcachofa mínimamente procesada
- Efecto de dos tratamientos: aceite de neem y propóleo en la calidad postcosecha de limones ecológicos
- Efecto de la aplicación de jasmonato de metilo en campo sobre la calidad de la ciruela en la recolección
- Efecto de la aplicación de salicilato de metilo en post-cosecha sobre lacalidad y compuestos bioactivos de cereza (Prunus avium L. cv. EarlyLory)
- Efecto del aceite de Rosa Mosqueta en la reducción de daños por frío en la piel de granada (Punica granatum cv. Mollar de Elche).
- Estrategias pre- y post-recolección con compuestos naturales para aumentar las propiedades antioxidantes de ciruelas
- La aplicación de jasmonato de metilo y su efecto sobre la maduración y calidad post-recolección de ciruelas
- La aplicación de ácido oxálico en campo incrementa la calidad de la cereza en la recolección y en conservación
- La aplicación de ácido salicílico y acetil salicílico en campo incrementa la calidad de la cereza en la recolección y en conservación
- Los tratamientos con salicilatos aumentan los sistemas antioxidantes en las cerezas
- Papel de la aplicación de fungicidas sobre la calidad postcosecha de cebolla tierna (Allium cepa L. Cv. Milki-way) almacenada a 2ºC