publication date
- 2006
Innovaciones Fisiológicas y Tecnológicas de la Maduración y Post-Recolección de Frutas y Hortalizas
Book
2006
- Overview
- Identity
- Additional Document Info
- Ver todos
Overview
publisher
- ISHS Publisher
has document part
- Conservación de dátiles en atmósferas modificadas (Phoenix dactylifera L.)
- Ensayo de manipulado poscosecha de un melón Cantaloupe Charentais modificado genéticamente con producción inhibida de etileno con vistas a su posible comercialización
- Factores precosecha determinantes de la calidad y conservación en poscosecha de productos agrarios
- Influencia del tratamiento con 1-MCP en la calidad sensorial y las propiedades antioxidantes del albaricoque var. Búlida durante su conservación a 2ºC
- Optimización del pelado enzimático de diferentes frutos cítricos tradicionales del sureste Español