output publications or other works Caracterización colorimétrica de distintos productos de pescado ahumados y seco-salados presentes en el mercado español Conference Paper Definición colorimétrica de distintas variedades de clavel del grupo Sprint. Conference Poster Determinación de los espectros de reflexión de los estados de los hemopigmentos presentes en distintos productos de pollo Conference Poster Efecto de la concentración de aditivos e ingredientes sobre el color en pastas de merluza (Merluccius australis) Conference Poster
