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TFG
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Thesis
EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS POLIFENÓLICOS A PARTIR DE CAQUI Y DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
RDF description of EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS POLIFENÓLICOS A PARTIR DE CAQUI Y DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE - http://research.umh.es/vivo/titulacion/128/tfg/128_167670