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Harinas de insectos (Acheta domesticus y Tenebrio molitor) como nuevo ingrediente en el desarrollo de productos cárnicos
Aplicación precosecha de benzoato de sodio en el cultivo de limón para la reducción de podredumbre
Efecto del tratamiento precosecha de sorbitol sobre la calidad de Prunus persica (L). Batsch durante su periodo de conservación postcosecha
Insect protein as a component of meat analogue burger
Valorización de subproductos de granada Mollar de Elche y Wonderful ensilado para su uso en alimentación de rumiantes
Estudio comparativo de feromonas de agregación del picudo negro de la platanera (Cosmopolites sordidus, Germar).
Factores que afectan la calidad postcosecha de la cebolla en la República Dominicana: posibles herramientas para mejorar la calidad
Caracterización de piel plateada de café de las variedades Coffea arabica procedente de Burundi y Coffea canephora procedente de India como potencial ingrediente en el desarrollo de nuevos alimentos
Propuesta de zonificación del suelo rural en el término municipal de Alicante
Tableros de paja de arroz (Oryza sativa L.) usando residuo de piel de patata como aglutinante
Ácido clorogénico: una tecnología innovadora en la conservación de tomates (Solanum lycopersicum L.)
Suelos enmendados con compost obtenidos mediante compostaje descentralizado: evaluación de las emisiones de gases de efecto invernadero
Revisión sistemática sobre pago por servicios ambientales para el desarrollo socioeconómico con sistemas agrosilvopastoriles en zonas degradadas de República Dominicana.
Situación de los sectores lácteo, agrícola y ganadero en pequeñas poblaciones del cantón Mocha (Ecuador)
Efecto de la aplicación precosecha de ácido clorogénico en naranja Navel Late Powell
Selección de variedades tradicionales de sandía (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. &Takai) cultivadas en condiciones de alta salinidad
Cribado de las variables que afectan al proceso de extracción de (poli)fenoles y metilxantinas en tegumento de café mediante extracción asistida con ultrasonidos
Fortificación de queso fresco de cabra con pasta de dátil (Confitera cv)
Efecto de los tratamientos pre-cosecha con ácido cítrico en la calidad postcosecha de los pomelos `Star ruby¿
Moringa oleífera como ingrediente potencial en productos de panaderí
Obtención de suelos dotacionales en el Plan General de Ordenación Urbana de Torrevieja a partir de jurisprudencia del Tribunal Supremo
Uso de la espectroscopía NIR para determinar el estado de madurez interno de la naranja sanguina
Recipe development and characterisation of meat pâté enhanced with insect protein
Efecto de tratamientos pre-cosecha con sorbitol sobre la calidad y producción de nectarina cv. Garcima
Estudio de los cambios fisiológicos durante la maduración del Finger lime.
Alternativas de gestión, tratamiento y valorización de los lixiviados procedentes de la disposición de residuos sólidos urbanos
La inclusión de hasta un 12% de orujo de uva tinta en la ración no causa efecto sobre ínidces productivos, calidad de leche y RCS en caprino lechero
Análisis del aprovechamiento de las podas del naranjo (Citrus sinensis) en la fabricación de tableros de partículas.
La inclusión de hasta un 15% de subproducto de granada ensilado en la ración de cabras lecheras mantiene la producción y macro-composición de leche
Gestión integral de residuos orgánicos del sistema agropecuario y agroindustrial en la provincia de Huaura, Huacho (Perú): propuesta de solución orientada a la agricultura
Efecto de los tratamientos pre-cosecha con jasmonato de metilo en la calidad de finger lime durante la conservación refrigerada
Efecto de la Moringa oleifera sobre la calidad de las hamburguesas de cerdo.
Extractos enriquecidos en bioactivos del azafrán (Crocus sativus, L.) como ingrediente para la mejora de la calidad funcional en la elaboración de magdalenas
Estudio de marcadores sanguíneos en conejos machos seleccionados por resiliencia.
Bioacumulación de metales pesados en cultivo de tilapia (Oreochromis sp) y riesgos en la salud de los consumidores. Revisión sistemática
Valorización de co-productos agroalimentarios: utilización de quinoa y datil para la elaboración de un postre lácteo funcional
Obtención de bacteriocinas de L. plantarum y L. lactis y actividad inhibitoria frente a S. aureus resistente causante de mastitis bovina.
Optimización del Riego en Agricultura Levantina: Evaluación del Sistema SIRIS en el Desarrollo de Naranjos 'Navelina'.
Estrategias para aumentar la vida útil de la alcachofa
Optimización de variedades de alcachofa para productos listos para consumir: el rol del orden floral y el contenido fenólico
AGROALNEXT 2022/048. Gemelo digital para el control climático en invernadero: Caso de uso en la producción de Cannabis sativa.
Influencia factores edafológicos en los índices de vegetación y su impacto en la productividad y calidad del aguacate (Persea americana Mill.)
V CONGRESO UNIVERSITARIO INTERNACIONAL EN INNOVACION Y SOSTENIBILIDAD AGROALIMENTARIA (CUIISA 2024) (Congress Organization)
Efecto de la inclusión de brácteas de alcachofa en la dieta de cabras Murciano Granadinas en la calidad de leches fermentadas
Recursos genéticos en auyama (Cucurbita moschata Duchesne ex Lam.) para apoyar los sistemas de producción sostenibles. Una revisión
V CONGRESO UNIVERSITARIO INTERNACIONAL EN INNOVACION Y SOSTENIBILIDAD AGROALIMENTARIA (CUIISA 2024)
Utilization of artichoke by-products in the development of a new product
Estudio de marcadores plasmáticos relacionados con el bienestar animal en conejos.
Ejemplo de gestión sostenible mediante agrocompostaje de los residuos de almazara de una planta de la Comunidad Valenciana
La aplicación precosecha de ácido clorogénico incrementa el rendimiento y la calidad del cultivo de pimiento verde
Valorización de la pulpa de café (Coffee arabica) como ingrediente funcional: una revisión sistemática de su potencial y aplicaciones en la República Dominicana.
Nuevas estrategias basadas en biodiversidad y teledetección para reducir el uso de fertilizantes nitrogenados en la zona del mediterráneo
Influencia de la posición del fruto en el árbol sobre los parámetros de calidad y vida útil de limones 'Fino'
Análisis sensorial de snack de patata con polen de abeja.
Factores determinantes de la presencia de cadmio en aguacates (Persea americana, L.) en la provincia de Pedernales y en cacao (Theobroma cacao, L.) en las provincias Duarte (San Francisco de Macorís) y Monte Plata, República Dominicana.
El uso de sorbitol en precosecha mejora la producción y aumenta la calidad poscosecha de la granada `Mollar de Elche¿.
Efecto del injerto en las características sensoriales de variedades tradicionales de tomate
Colonización de Blaberus giganteus (Dyctioptera: Blaberidae) para producir harina de insectos como aditivo proteínico en piensos de animales de engorde.
Aplicación de co-productos de la seta de ostra (Pleurotus ostreatus) como alimentos funcionales en la elaboración de pan reducido en sal
Optimización de la extracción de polifenoles en semilla de dátil mediante ultrasonidos de sonda
AGROALNEXT 2022/040: Estrategias hidrosostenibles en frutales de hueso: caso a estudio el albaricoquero
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