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Conference Paper
V CONGRESO UNIVERSITARIO INTERNACIONAL EN INNOVACION Y SOSTENIBILIDAD AGROALIMENTARIA (CUIISA 2024)
Insect protein as a component of meat analogue burger
Instituto Universitario de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental 2024
Innovaciones en Productos Alimentarios 2024
RDF description of Insect protein as a component of meat analogue burger - http://research.umh.es/vivo/pub/comunicacion/267718